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16种香饭做法完全攻略之黄豆芽饭

　*** 黄豆芽饭 ***
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#X"R9j7M#\(qqWT:n 材料：!br1R"h9F9@
　　黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
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Y }6mz"m#Ir:Ljm)nQ 　　调味料：
:c*P1lu*k\i&V 　　盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙Tb*Rr8qD

u+f{$P4Z~$ubmP7t 　　做法：
qfu\-[;g 　　(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，
\ [I'Y2[ 　　再加入调味料略拌匀备用。 vdc:A O\J
　　(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，
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　　煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可