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海带黄瓜冷汤

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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_1.jpg[/img]
2P@RI^MI$cw |jv 　　难易度 中下/料理时间 20分鐘/份量 2人份/热量(1人基準) 52Kcal
u i z
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f&P,m$~5W:IH}BM [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_2.jpg[/img]
\4CXH1xQK,rA 　　主材料
+i^~5_/q5d-|^G 　　海带10g,小黄瓜1/4根,葱5公分长}0u^I(lz-e!u q
　　副材料B6F/lf$h7[LT
　　冷汤:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
9jTh"`&DN p 　　酱油1大匙,盐巴1/2小匙
,oio z3c-m-S 　　白芝麻粉1/2小匙,亁虾5隻p^T#s:f;xZ
　　调味料r;Z{EtcE
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙e9S+b)@b
　　梅子汁1/2大匙6e~9uP;c#I
　　蒜末1/2小匙,盐巴少许
4`1t*@)yh-E&\(s 　　?q.k7J3]o:y n&B
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qAO,F'rC@ 　　01 汤头
/En:N:L5P`| 　　将水煮开,加入乾虾煮成汤头 F)_ k(Kt.oR+H.{
　　并将汤冷却.K"}*J D]#l
　　
JxE1vmOTM @!p [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_4.jpg[/img]
X_ tBq6~0s&| L 　　02 烫海带%x.Q(Ag}
　　将海带泡在水裡10分鐘泡开3Lf&@B @RG9L%?A
　　用水冲几次
1? [nB|J0I |L!sx 　　并将泡开的海带放进滚开的热水中
WrR OS 　　稍微烫一下,并在用冷水冲.7o3L+ns'g3g
　　
7Vu0{|O0E5z [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_5.jpg[/img]
1n"a)h a#lH.VV hA^s 　　03 其它材料:y9}VYK2l@#i!O
　　将黄瓜切成一半,并切片,葱切末
8{Z5T#hBq 　　,LGT)l/km
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@ k9\7w5~^wT g 　　03 準备其它材料
:[iq L,Vj 　　将黄瓜切成一半,并切片,葱切末
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w*I&?6m S 　　
J4Y1t.D j,Fq^N [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_7.jpg[/img]
&ah/C+h9J9| x4r,P5h 　　05 冷汤调味f.[d:k4r(b,dD$@B
　　在01的汤中加入醋,砂糖*{pN6A#W)@(a
　　酱油,盐巴等调味
X dE0N9iTII` 　　
.?G:b6`g] l*I'y [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_8.jpg[/img]}^n0}2V?)W+\
　　06 完成Kv]ps;~
　　碗裡放入调好味的材料8FvO:S)X
　　在倒入05的汤头x
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　　并在上面放上切好的葱末和乾虾[/size][/color]