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辣炒什锦藕丁的做法

【辣炒什锦藕丁】快手下饭菜;x,\`)LlO_ g"kZ^4Z
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原料：莲藕1节  火腿100克  青红椒各1根  豆腐干4块l8E t3QM[

|&D;OT\Apq 调料：老干妈辣酱2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）
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1Px@1N9e}] 做法：
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3HO/](d6k B 1）青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。%aEO.sJZ

$W2]1Qgp$v,l [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080501/91cef8830e7be44f22d128579cfc9032.jpg[/img]k4y(Uy8Lp'\
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!gZMU7z 2）炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。%SC5K?.RK
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3）调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。
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ax)y1P$AJ|v [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080501/2d5267091d1b6f7dc0d680206baa2a28.jpg[/img]1|)I0XCc#zD
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[[i] 本帖最后由 zpmjy 于 2008-9-25 21:06 编辑 [/i]]