reds1314 2008-9-18 22:05
【可乐排骨】
可乐排骨 Xi+C%x.[(d\#D[J
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材料:排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。 .C&?p[T0Oh&Y?[
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做法: w2~O^8?
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1.将排骨洗净切寸状,然后飞水留用;
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2.用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒; !S*Rr#z!F8x5st.n
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3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;
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4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段t7D;l
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希望大家喜欢S"sl5Z!K"k
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[[i] 本帖最后由 reds1314 于 2008-9-18 22:07 编辑 [/i]]
joeylau 2008-9-19 10:17
不错不错,把做可乐鸡翅的方法转移到做可乐排骨,真是有才。
nwd2008 2008-9-19 13:28
我想我回家我一定做来尝尝看看吗不麻烦D.K&L+A8a j9Ps'e;IJ
~大家相互交流