查看完整版本: 鲜果雪耳冻

鲜果雪耳冻

材料)o#}nQ*]9LP0K r#Hk
??雪耳20克,马蹄粉30克,冰糖100克,奇异果1只,西瓜、哈密瓜各100克Y;h7f
X%G6}'N3dv;e
??

jH v2c
P/ke ??制法
$KU4M1n#Q'j,tj,R0p ??（1）雪耳用清水浸半小时，洗净撕开；马蹄粉用适量清水开成粉浆。
I d8lvo ??（2）将雪耳、冰糖放入1000克水中煮20分钟，再倒入马蹄粉浆打芡，将雪耳糖水舀起放入冰箱内凉冻。ZF6W!Yg*KAc,} c
??（3）把奇异果、西瓜、哈密瓜分别去皮，切成大块，放入凉冻的雪耳糖水中即成。
t TPf L&Z;m [IMG]http://MystiPix.com/ojjmrbaq.jpg[/IMG]

啊呀.怎么这么多的东西

第一次知道还有马蹄粉，一般俺做这样的甜点都用藕粉。