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巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼
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BoEiB&F 材料： *]Dl cJl+n6{n
　　绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个 ;j
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佐料： nVZdy:d6L5M*{,B
　　酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯
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j[AbO4X;} 做法：
ZA(AkI#E 　　1、把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。 3C6e|yJ
　　2、把猪肉磨成肉沫并加佐料。 a$Rl9j8d1T%c$N
　　3、把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 u+GWm
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　　4、泡菜除水份后切成丝。 u{(|(ED(]%`P*F
　　5、红辣椒去子切圆。 8m!MvV4I4jK9E0r ]
　　6、在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
%A&L8pq5M6x 　　7、蘸醋酱油吃。Mz4[;CIe jb
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