笑傲人生 2008-8-18 19:55
药香浸醉鸡[8P]
[color=blue][size=4]材料 : 土鸡,人参,当归,枸杞,姜片,红枣,葱段,药酒,鸡汤,砂糖,盐,料酒。
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做法 : 水加姜片,葱段,料酒,盐烧开,放进土鸡烧煮15分钟, 熄火焖10分钟,取鸡腿斩块; 煮鸡汤汁两饭碗加人参/当归/枸杞/红枣烧煮15分钟,熄火,加入一大杯药酒,凉却后加入鸡块浸泡,上盖放进冰箱里,隔天即可食用。
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云一片123456 2008-8-18 20:12
口感清爽不油腻。我喜欢!绝对是强身健体的好食才
uufozl 2008-8-19 19:35
这样吃,还不要补死了。呵呵,夏天不太适合吃这个的吧。
you900you 2008-8-20 12:49
这给怀孕的人吃最好了,汤鲜肉嫩,少放盐!
2152275 2008-8-23 01:01
这是一道滋补的菜把?改天让老娘下厨做下,我也要补下!