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胡萝卜炒肉片

[b][size=4][color=#ff0000]胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。 Tgc?A)T'Q y,Y _

#p;L-qxR   红萝卜洗净，切成丝或片状。
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    把肉切成小片状。-?t!eV}tU
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    肉在没有完全化开的情况下比较好切。

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jq+dc#REr8y 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。2k0T|h@.y

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2d0r;eP@R 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
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D{A6Z ]*x!j]0w 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
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炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。[;O\ ?{8{:W
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盛碟上菜。[/color][/size][/b]&P9ICe@{6[

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