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香莓牛柳[4P]

[font=黑体][size=4][color=Blue] 香莓牛柳[4P] s.@t%DJ4v9`0b6Z` n
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原料：剩油条半根、方便面面饼一个、牛里脊肉、甜蜜豆、烂了一半的菜花、香葱、草莓、话梅肉。W;yh8d3x
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调料：番茄酱、白糖、盐、
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xx"]7Jt[Y 做法："M*`|/w%Z:r$D+L#c@
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1、将牛里脊肉切片，用盐、料酒、酱油、少许水淀粉抓匀，打入少许油，腌渍10分钟。
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2、甜蜜豆切斜角，菜花掰成小朵，草莓对半切开，香葱切末。
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0p ?SRO` 3、锅中烧开水将菜花、甜蜜豆，分别焯水捞出过凉备用。
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^Lx `a*I 4、锅里做油，五、六成热时将腌好的牛柳入锅滑散捞出。
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{a-uA 5、锅内留底油煸香蒜末葱花，放入番茄酱、白糖、盐，少许水烧开后，切好的话梅碎撒在锅中，用水淀粉够立芡，将牛柳、菜花、甜蜜豆投入迅速翻炒，，装盘前投入草莓，盖在煮好的方便面上
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f*\ cE5u 6、将剩油条用烤箱加热后，切成小段码在盘边上。&Re){V&k$Y;TH5p"L


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