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姜丝蒸鱿鱼

姜丝蒸鱿鱼的制作材料：&LJz
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主料：鱿鱼300克,姜丝1～2大匙盐少许,料酒1/2大匙 u1H/U$p+Ei._

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^"uJ)T6@9Qd 姜丝蒸鱿鱼的做法：&@,aL)}M f9@B6o8S
1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。 F-|F
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2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。
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#c5yn`&u5gQ+X$F Tips：
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?T{Z ◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。
zwR h#Y7q[4n?,@ ◎也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。

幸好楼主没把蒸好的发出来.不然肚子今晚就gugu叫了

这道菜我经常在饭店里吃到.1e%p,\/Apo
谢谢LZ教我怎么做.

我比较喜欢吃炸的鱿鱼，蒸的会不会吃起来有些腻呢。hu^9F1_r,K*h!c*Le
鱿鱼要是做不好可难吃