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韩国小吃--拌黃瓜[图文]

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HOW`bc [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_1.jpg[/img]
{:zkwn*w!`]fP 　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcalg]+F2I/Ndmt
　　gy(O_t]1v/U f
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_2.jpg[/img]
*QF3H;GU9c4X 　　主材料
0Q'I1_b#?t~ 　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
q q_7o(y.f 　　副材料LG.`^G3Y\W
　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙sP{O:Q#\hG&Os
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙%yd(LZ!A-M
　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙2jz7j8bI!v$Dw0a.C
　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
$}'m'M(`+b)B.r;p3s 　　
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evA!G [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_3.jpg[/img]J-MF1o5k%qg#M*{
　　01.準備蔬菜"c2_R0z3S
　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片
6E8Rl9S.lTC"J m 　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
E.q)I9A8a(W1E 　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘Io
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1q#^LW&R [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_4.jpg[/img]
%HmW:y!r 　　02.調味+i"m(a9Z4s mAP?
　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
Q$Z{+Fn 　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
Q Q|:s|o-T:g 　　
#D l(A%c5YNq$P [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_5.jpg[/img]
C-jR1p/z2D 　　03.攪拌
&y$VF uk(y:^:v 　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡
C#s{GZy}Y 　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起G HbD{M:K K
　　sG uz!@*K+p
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_6.jpg[/img]
#T Z|9r8MO|)c 　　04.完成[/font][/size][/color]

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。
fvVgG 不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽:sleep

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操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!

地道的中国菜嘛 中国先有的黄瓜 最起码也应该是个朝鲜菜

纯支持楼主发帖，不喜欢韩国，当然也不喜欢它的饮食文化

不错，辅料家里都有 考虑明天试下，3x。

没有吃过 回家试一试:teeth :teeth