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查看完整版本: 海纳百川民工面-自创

peter22 2008-5-19 02:45

海纳百川民工面-自创

材料:
N"B6d}|[B
0z O1u6edI.Gy)l!W(tZ 米粉(栋粉也行) 。 2DnX7E Y
[img]http://i31.tinypic.com/13z4uoj.jpg[/img]-hY!H kjTo
浆油,老抽,香油,盐,椒粉。bO_1F A)b)^7H
鸡蛋。炸豆腐. 芽菜。
C!M&Zq$m3J-z6bd 青葱,罗勒,大蒜,香菜和柠檬。
}!\.y(PGo 藩茄。;m:Uj:X IXPy3i]
想辣的可以用辣椒粉。)CC%Mo7RF4^}

y9D2BAwKb,F 1.先把青葱(叶子部份),罗勒Basil和香菜垛碎. 再把香油,柠檬, 辣椒粉 和盐加入.搅拌之后放着.]+F?1y@ Gu
2.接着把米粉浸在水里让它软化.;P](G h0J
[img]http://i25.tinypic.com/rkao0z.jpg[/img]
q-NV/@F 3.把盛下的青葱(根部)切碎. 把大蒜也如此除理
EqGF8Lo(}}? [img]http://i28.tinypic.com/2iqgzd1.jpg[/img] W@po#yCq[
4.再把鸡蛋打开来.把藩茄和豆腐也切一切/C wR9mVGo
5.最后把浆料调一调 (浆油,老抽,盐,胡塑).
["x.}'uSal so 6.接着就可以开始起火了先把大蒜和葱(切碎的根部) 爆香
E ~#Jf;J?| [img]http://i30.tinypic.com/ju739h.jpg[/img]:| Quv*uG|
7.把藩茄炒烂了就把米粉放进,同时倒入调好的浆料.开大火,把所有锅里的炒熟超香
j8V#q/MY&ak8x Zr:rb 8.接着用个浅锅把蛋煎成一片片的.之后把蛋切成一条条.D1N"y`T\Y
[img]http://i25.tinypic.com/e0pijt.jpg[/img]
m.C!L E)Ro+q 9.再用盛下的油把豆腐也煎一煎, 炒一炒
m#BU9s$lvR*@c ~ 10.最后,上桌时别忘了最先调好的青葱(叶子部份),罗勒,大蒜,香菜一起摆上.%F r8o_X_'f
把这些加上,味道很特别
C d(?f#y)qG
/]T!N9p i7];u 不然就和一班的炒米粉没两样.
Q?L^c6cF [img]http://i26.tinypic.com/zmd05h.jpg[/img]

jason715 2008-5-19 03:59

这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的

peter22 2008-5-19 06:16

[quote]原帖由 [i]jason715[/i] 于 2008-5-19 03:59 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=15705900&ptid=1060618][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
jK&b.y9e t-u$F 这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的 [/quote]6I I0Aqp%Os
这是香港民工吃的.豆芽放下去炒更加好吃呢.

patato 2008-5-19 21:49

楼主在那里啊?'D D[#y/x ]
看那瓶果汁像是 在US?
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