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[转贴]什锦蔬菜蛋炒饭

原料：p g Q;G*a*iF.~3W
冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗$i+lV4nb1m7y|R
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补充：
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h%Eet^af`#l 1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。'T-V9t!hv2J
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rEA/m%Xw 2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。
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辅料：OY4rDi9CU
盐1小匙、白胡椒粉少许 a!N B#Y6OS _Fh
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7WL*F6vgu 做法：
-a BO:t6y|5U 1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]%C7b!Hs1v a8s,A
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2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。

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我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜，炒饭最适合我了，谢谢。:excellence