失传已久的独家私房菜 泣血大公开 要顶贴!!!!!
, ~" N6 m6 l8 i' z/ g. u6 K
五杯鸭: 鸭 一杯糖,一杯料酒,一杯生抽,一杯油,一杯水,大蒜和姜
( _+ Y9 Q, D, r, o3 f
$ u* G& N: c/ X$ ~
H. n& s# X- V
7 Q, v5 c. c3 W 1.jpg (26.16 KB)
; _. k8 f7 {, Y9 n9 x& p
5-23 02:02
, Y. J( R: D! U. j8 k
鸭皮煎黄,
6 e3 i$ R: |' B; G% n3 H. [* h
& {: B3 H1 H: X) `2 y! G
) }& I! }9 @/ y$ J2 R3 n
+ Z4 x( Z ]4 k1 K8 p* w* ]9 p7 O 2.jpg (29.23 KB)
W4 Z$ X: A5 |4 y
5-23 02:02
. V% j. r* G: k4 _) m- {' z
将各种调料倒入锅中,锅开后转小火
' }) ?1 q* X; t0 E3 N0 a" i
8 Z9 B$ Z* W3 Q/ y& g& q& j3 C
. q% J& c8 |7 n9 z% }2 j1 @' `
7 Q! W# L3 e2 m. d: L6 o5 T
3.jpg (30.11 KB)
c6 }9 v, t& j/ {9 ^
5-23 02:02
3 w/ e- B# \ i! G0 V
熟后解刀装盘,上桌
" S a: v% M, k
