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烹制方法：+ |( s. X/ L5 x& i' \% p
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g+ }1 ~: Z0 k3 n. h2 ?
辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量, K9 z* o0 K& V" W6 G0 s; \6 D) p4 z% P

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1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。
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2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。/ a. f' L' c* L" q
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3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享