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[主食] 御宅族的懒人乌冬面[6P]

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御宅族的懒人乌冬面[6P]

  
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  御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  
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' }7 \$ {9 K) f  烹制材料 (两人份)
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  材料:
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  牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵) " w1 A6 b' x" m) j" d" p. H

' w9 U+ @1 X3 r+ q( j0 s  调料: 9 N& [+ o* p" c

- }3 v3 ]" z; s' e  盐(1/6汤匙)
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  第一步 $ s$ ^( U2 s& x: i2 c$ C  Z
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  1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。 & s5 C0 g5 o5 }% j" \
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  第二步
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  2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。
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6 x* |3 U$ J" J  T  第三步
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  3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 3 i% ]# p, @9 K( ~

& b% Q6 f# o4 \8 {  第四步
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  4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。 " x5 w/ ^" B3 Q1 Y2 _. u% d( u

* }% L) C1 C7 b0 M: R; \/ _: \$ I0 k  厨神贴士  ) G1 @5 s# R2 t) r& @+ I* {  s( _% G
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  1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  ; E+ U" Z/ R: q/ V4 `+ l4 D" c
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  2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。
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  3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。
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/ f! X) X+ }+ ?+ i( U/ A. o1 V/ b  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。
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  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-7-25 03:18

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乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

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美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

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乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
# w5 L- ~% u  n" b; u: h, U乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。

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虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。1 W1 Z2 t& _( ~8 ]9 G: H
支持楼主发帖。:s_13:
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-9-19 22:42

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