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, U$ T; `& I1 n& w8 ^烹制方法
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材料:芹菜、火腿肠、面粉、鸡蛋
- P) e* Y3 e+ `$ P, P% F! w8 b- L调料:盐、鸡精、五香粉
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1 将芹菜叶子切碎、火腿肠切片。
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) t/ a Z5 {! l% V2 放入面粉、鸡蛋、适量水拌成面糊。
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3 倒入芹菜叶碎和火腿肠,加入适量盐、鸡精、五香粉。
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0 g* c# E j* M4 用平底锅加入适量油,倒入一勺面糊摊平煎至金黄色翻面,煎至另一面呈金黄色即可。