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$ R# [: @+ i7 [. Q不用油滴酱香排骨，简单又健康。1、把材料准备好) M% P. p* Y0 l0 E
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4 q0 j0 a# i6 S# b$ I% g2、大火煮至水沸腾，把排骨里的污血逼出来。
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! f/ |% @: ]9 ?3、捞出排骨，并用清水冲洗干净。 " k: E8 a. @5 o! {$ Y

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5 K/ v' L; B4 H# g4、姜去皮切片，蒜去皮，葱洗干净切段或打结，八角、香叶、桂皮洗净备用。
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5、电饭锅中注入适合清水，加入排骨和切好的姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮。7 `# f* r: d, Q
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  \4 n9 p* B/ `6、再加入冰糖。0 m& X$ R& b1 w  P
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7、盖上电饭煲盖，按煮饭功能，煮至水沸腾后加入豆瓣酱。
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! F  j) l5 v  M4 K: {9、用筷子搅拌均匀，盖上电饭煲盖，继续煮至收汁，中途要用筷子搅拌一下，以便更加入味和不粘底。0 H5 C# H8 f0 P, j$ g

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10、煮至收汁，就可以调味上桌。做法虽然简单，但却非常香浓入味。 并且全程不用油，非常滴健康。
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最喜欢吃排骨了 但是没有电饭煲，用高压锅能行吗

简单实用，方便快捷，是好吃懒做的吃货首选！

这两天不知道吃什么好，谢谢楼主啊，准备吃排骨了！

楼主做这个排骨看起来让人食欲大开啊，明天一定要做来吃一吃，可以作为自己的招牌菜呵呵。

学习了，我以前做还要过油，这次用楼主的方式试试，不用油应该非常的健康。

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；