名称：懒人自制火腿榄菜煎蛋
" Z( {. |4 J! ?3 E/ E& j口味：大众口味# K8 ]) T" w! `0 ^/ ^% T% C
主料：鸡蛋
+ N4 p- g1 q5 N辅料：火腿，榄菜，生粉，花生油，盐1 C6 F3 M. j4 h( K  O4 x
做法：  `5 a1 ?& y; ]8 K  V; I

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1.先把火腿和榄菜切好放进敲开得鸡蛋里面！
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2.加点生粉进去搅和（可以加入适量清水）
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3.下油热锅并把搅和好的鸡蛋倒进锅里/ D4 b) T9 d7 j+ `
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4.猛火煎5 S! r! j  r; p

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5.完成
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注意事项：1.搅和的时候记得加入生粉# D* D5 \" J8 C! t
               2.开始猛火煎金黄色的表面再调慢火
6 g$ v) w" R5 ~7 V               3.技巧是多油4 _- t/ @2 g! o* c" s# N

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2 ~$ x8 A6 x! u) a       呵呵，不要看这菜简单，这是懒人菜式，不用特别去买菜也能做，过两天有时间再弄个复杂点的菜式，谢谢大家支持原创, t; z' y: j% L& c7 t

) a& M/ T( `. N[ 本帖最后由 62761008 于 2012-4-22 13:24 编辑 ]

呵呵，说句不好听的话，楼主这个菜的卖相有点问题啊，不过俗话说好吃没看相，不知道吃起来怎么样。

做法的确很懒人~~~搭配放点青椒碎块估计色泽会更好