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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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+ ~$ H4 w0 `' h) d/ P首先准备材料,细叶韭菜切碎待用 - \" y" h4 _* ]1 ]* V. b8 U' ?
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) f$ ~8 t/ p1 i3 N馅料:精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥
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包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的
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. C2 ?9 A9 N/ R4 I8 J将包好的饺子依次码放好
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放饺子的盘上一定要洒上些生粉,不然饺子会粘在盘子上 1 s0 |/ M. `0 q' R2 Y3 {! i& h3 J! C
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  J1 y0 ?* [( m# C! g平底煎锅内放少许油,油热透后熄火,待油放凉后重新点火,放入饺子,小火慢煎至皮色金黄 7 V, I6 J* t( r  Q
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煎好的饺子,待用。
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# C: k0 G' E0 Y2 ~5 @- G$ i咬一口味道怎么梓?皮酥肉嫩,不防自己动手试一试!
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Thank you very much, I will try it today.

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哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.

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