番薯金宝

番薯1个，水20ml，糖2大勺，面粉38g，红糖15g，白糖10g，黄油30g，坚果少许* L( `, d, J" D+ k( s) g
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1． 番薯切滚刀块加入水，糖，大火煮开小火再闷15分钟
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2． CRUMBLE做法：面粉加入红糖，白糖，加入切成小块块的黄油和少量坚果，用手搓到完全融合（参考香酥巧克力派的香酥做法http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... &userid=3384643）& V( f5 B8 P# S9 H; X$ S3 n
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3． 容器倒入糖番薯，铺上CRUMBLE。烤箱预热180度，烤20-25分钟。
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' F; f0 e' \. `& ~  U8 X- k切块的番薯~~~) {5 C7 ^; N% i

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4 M6 X+ J$ {" F' c$ J5 }因为香酥里没有加红糖，所以煮番薯的时候加了红糖（煮的时候注意搅拌，不要粘锅咯~~~）" t* g3 O4 X2 W6 Y
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煮好的番薯(忍不住，开始偷吃了~~)2 }* P0 l: P& h1 p% q9 o
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搓上香酥CRUMBLE~~& P" J8 k$ f* H

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