主料:豆腐 (南豆腐最好)
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# i/ j+ c. w+ b5 _) u, {配料:松仁
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" i( M, }$ U) u辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作:
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# L$ h) y9 w' P/ |* _9 {- H一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。
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二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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) D! a$ g5 b2 ?6 e) |" \9 A2 f# R汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油,中火油热了把豆腐
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片放入煎至两面金黄.
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蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎
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做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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! e' h( X7 B, I汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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