萝卜炖牛腩

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

发帖熟手

Rank: 19

帖子: 1294
精华: 2
积分: 465797
金币: 23281689 枚
原创: 18 贴
威望: 18 点
支持: 158 度
感谢: 2448 度
贡献: 108 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2006-11-6

1楼大中小发表于 2006-12-12 16:55 只看该作者

本贴共获得感谢 X 5

萝卜炖牛腩

  , F5 n% d+ Q( G( O" b& R2 ~
3 U( B2 X; B3 n# Q8 t5 g
想了半天，开始想萝卜丝丸子了，后来嫌太麻烦，正好要去做客，就想做一道萝卜炖牛腩好了，简单好吃！- \9 M9 R- A  X( Y) p

" J5 |) p+ O' N. |  p' ^% ~
材料：小红萝卜，胡萝卜，牛腩，葱，黄瓜。。。0 a0 a2 b6 g/ J7 w# F/ }6 P5 w
) x: A. {6 x/ X. L

调料：盐，味精，老抽，糖，淀粉。。。

: _+ K+ ~7 i9 c
做法：将萝卜洗净，削皮，将牛腩在热油里炸一下，然后将萝卜和牛腩放到锅里炖，加入配菜，最后勾芡收汁！呵呵，简单吧！: @  H* |- ]. e- O! `( P" h

两张材料图，一张是萝卜（呵呵，可以生吃的）一张是炸过的牛腩！

别人问偶的萝卜花是怎么弄出来的，其实很简单，将带红边的萝卜切成薄薄的片，然后折几下，下面用牙签固定住就好了！
- _* p' F; ?' j