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材料：猪肝200克，猪腰一只* G( B5 u8 [0 y! ~& C% }

$ h  f% Q( i: T. t配料：豆瓣酱，酱油，泡辣椒，泡姜，葱段，生姜，蒜，鸡精（味精），生粉，料酒，花椒粒
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做法：猪肝切片，猪腰洗净，剔掉中间白色的东东，洗多几遍，切成花，用生粉，料酒拌匀… 4 B. U4 z7 M0 G* K
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炒锅放油，用花椒粒炸香，倒入肝腰，翻炒几下，倒入豆瓣酱，炒匀。 4 H7 W9 k/ p4 E

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7 ]* A+ U+ b$ c0 P; {放入泡姜，泡辣椒，生姜，蒜瓣，快速翻几下。; ]5 p3 _; k( J( v6 N5 S
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. {" a) J/ k9 b3 i3 N加入少许酱油，葱段，鸡精调味起锅。 8 W* M0 C1 S) k& v  a8 D4 l* o

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7 o2 E) h1 A2 ~: s$ O5 h8 T+ e成了………

这道菜绝对是大补的 ..明天学着做做,,今天套晚了,