咖喱南瓜牛肉
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; w2 p8 z% X* |1 I1 q- Z7 }9 E在外面吃饭,吃过一道类似这样的菜,觉得很好味,一直念念不忘,回到家就想试试,于是我就改良了一下,就做了这道菜,总体来说好惹味,很好下饭。
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材料:咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶(椰汁也行)、姜丝、蒜片
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调味料:盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油
) V2 g6 D3 C, j$ b 做法:
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1、牛肉先切片,用调味料和姜丝捞匀,腌30分钟。
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2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟,待用。
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, j3 a6 E. q( G$ J0 Q2 F6 c 3、起锅,爆香蒜片,放咖喱,加上适量的水,煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。
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: g) s; C! F5 s/ \ 4、放加入牛奶,再放牛肉,盖盖用中火把牛肉煮熟。
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r, k j1 [, q, D2 w, o0 ?/ o3 U8 b7 c) o 5、再补防调味料即可上碟。
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$ S( j4 W9 A8 ^; iPS:斑竹,我YY两句。我现在用代理上网站好慢,而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛,有什么方法能快些上论坛。