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8 v* q5 }8 B+ F1 d. K/ Z　　主料:新鲜海带丝300克、猪瘦肉80克；
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- `7 }2 W+ i9 Y8 ^　　配料:生姜、大蒜、剁辣椒、葱、蚝油、鸡粉、生抽、淀粉、米醋各适量；9 l( Q; W3 A% x; L0 t

# t9 F4 Y: x4 q5 M+ M　　做法：$ u% u# K+ \/ v& E2 C

. z/ l3 L: w; j  f　　1.瘦肉剁碎成肉末，加入少许淀粉腌制拌匀；海带丝用清水浸泡一两个小时（期间最好换几次水）后洗净捞出沥干，切成约4厘米长的段,生姜切丝,大蒜切片,葱切花；+ F0 H2 p! z- p2 c

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8 I% B5 T. i" k& C" Z　　2.热锅放油,下入肉末炒散至变色后舀出待用；
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　　3.锅内再加入适量的油,下入姜蒜与剁椒,炒出香味后放入海带丝炒匀；
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3 I( U: f/ k) w8 m　　4.加入适量的水,滴入几滴米醋，盖上锅盖,小火煮约8分钟；
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: s# n  x" L! q　　5.放入先前炒好的肉末,再放入适量的蚝油、鸡粉、盐，充分地炒匀；
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: U1 H' }) M8 a0 v0 u. w　　6.最后放入葱花与生抽,炒匀即可。$ C8 y; M- N- o( P. n7 I
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色、香、味、一一俱全，如果有机会一定要品尝一下

这个菜家里经常做，简单又好吃，很不错，推荐下

还带可以多吃！而且能够补钙！比吃营养的药品强多了

海带丝里面放点肉末就没做过，平时在家的时候有凉拌过海带丝，还不错，下次也试试楼主的做法。

看起来很好吃的样子 # x& |1 |$ v, Y/ R& f; Q4 @0 a
看起来不麻烦回家做着常常去