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原料：2 @" M6 @# q5 B! t( s. j) Y* |
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牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。4 \# Z! u# p$ Q0 T9 U
做法：3 v' d% g7 q7 p4 ?
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1、牛肉和蔬菜切成块；
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: \: I: M; i2 a8 ]' D; x2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；" |& Y7 j, ~5 L) b; n
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3、加入洋葱略炒；
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9 g) p. i5 D2 R$ k& r0 i4、加入胡萝卜翻炒；! K9 {8 I. X. t$ H% E, v  z

4 i* e2 O' S9 {- {2 y  e  ?5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。: r9 Y7 ~, M) I' {* e4 L

. a7 \3 n4 o( Z# V6 ?5 V浇在米饭上吃吧。5 A6 B, ?( U) m2 p( S) k8 L

不错哦，我好喜欢吃这道菜的，好好学习下，以后做给女朋友吃

我每次做的牛肉都有一种说出的味道，可能是肉不好吧。

天神啊
' i) b2 X( i; |" f5 O咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉
$ |0 P5 t/ j1 `$ f这就是传说中的咖喱牛肉, K. o5 J/ C& P1 n2 ]6 w, P2 r+ h( e
我们这边牛肉不好买 9 R. X) b. g* o$ @: E) U
要不我天天吃

按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

很喜欢吃这道菜，不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你