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2 ?+ h3 _: G" B0 R0 I; |! T5 `材料：芋頭300克、西米50克、鮮奶100克、鮮奶油20克、熱水450克, L" F5 Y1 Z, }+ {' N% z

/ S- Z2 A: Z6 S. j% G3 X! }調味料：糖150克# i7 [0 x' u0 S! ?( |* _
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作法：& @3 U' H( H' }1 ^3 O

$ M5 x  B' X2 H/ P/ F1.芋頭用大火蒸一個小時。/ u6 v; `- o6 @$ P* c9 d+ P) ?

5 M5 {4 [2 o& Q2.將蒸好的芋頭加入熱水、鮮奶與鮮奶油，並攪拌成芋泥湯（可依個人喜好甜度加入適量的糖）。1 h8 q6 I# g: B
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3.待涼後，加入煮熟的西米露即可。  U- b# O8 D, C, c

9 b" ^  D- _) Z# m) u" hTIPS：蒸好的芋頭需趁熱攪拌，冷掉的芋頭會變成糊狀不易攪拌。

应该是香芋西米露吧？现在天气干燥，吃糖水润下都不错！而且这个加奶后更好吃，但是要加椰子奶！

我以前做的香芋西米露都没有搅拌
) T& w2 ?2 F% i" P, x" D找天试试楼主的做法

一直想尝试西米露，一定去试试，很好吃呢。

用芋头和西米做的味道很不错的哦，刚刚吃了一碗很好吃！