[甜点] 紫薯椰汁西米露

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紫色是个具有浪漫情怀的颜色，炎炎烈日下，紫色的西米露用清凉、浪漫，营养包围着你。& c* f3 t* g# O& j# y4 d7 u

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原料：
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# z# v& K/ i" T+ G西米、紫番薯。
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配料：
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: _9 q9 n% U- E6 T) r* {3 l椰汁、牛奶。- C& n# O' G- D( v- Q

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2 ^0 n# O  G. B+ n7 r3 r  y做法：0 U4 @% q% Z/ A

. O5 U1 }* U9 t1、西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡，这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿。
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2、紫薯隔水蒸透切小块。" k8 [& [/ w' C' c1 m+ h
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3、将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀，放冰箱冷藏后即可食。& t- ^9 v" G: h( t
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[ 本帖最后由 nxwnxw 于 2009-8-5 12:56 编辑 ]