蛋饼中混合了橙香、奶香、蛋香，还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间。吃惯了咸味蛋饼，偶尔换换口味，把橙子从果盘中拿出来，让它也成为我们盘中餐的元素。都知道眼睛会有视觉疲劳，其实味蕾也同样需要新鲜的刺激。
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% }$ a. k3 @. v1 F. P: G" d材料：
2 z) w8 l$ e0 K% ^! O新奇士橙1个、鸡蛋3枚、牛奶150ml、炼乳随意、盐1/4小匙、面粉3大匙、青豆1大匙。5 V, \0 r* \1 N, f) f" {, {! R2 l0 n
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做法：
- G& `( O# `1 V) w' _% }  H$ _1、橙子去皮，去除白筋。将橙肉切小丁，泡入牛奶中；
7 v8 k3 L; X) V/ v; O2、鸡蛋打散，再加入炼乳和盐搅匀；- L: {! n2 T4 I/ y; _3 ?8 B
3、筛入面粉慢慢拌匀（可以静置一会，面粉颗粒会逐渐散开）；
5 g* I; k' b6 w, R* m" H: S4、取出牛奶中的橙丁，拌入面糊中；' p  o; w# g8 P: H% R/ @
5、再倒入青豆拌匀；. |0 S& r- [  ?' V% k' [1 W
6、平底锅中抹一层薄油，将面糊倒入，拿起锅轻轻摇动，使面糊在锅中均匀分布（面糊的厚度根据个人喜好而定）。然后开小火将饼煎至金黄。   J% _6 W" r* X' L

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. s+ ]- ~9 g  S3 z' @新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。) p2 A) d+ @2 B' A

楼主的这道菜讲究的是色  美
" |+ c8 K, s. A) d, q+ n最主要的是营养搭配很好
  X0 W# D+ @9 s, J是道休闲的小吃

主楼好厉害哎！~5 T6 A1 C3 H$ }  ^
  有机会一定要试试的！1 c; v7 a( o% c9 ?6 I# I  R- e8 |
  谢谢