这道菜还具备以下几个特点：
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1、好吃，很好吃。/ e$ ~- m6 a1 `) d
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2、做法简单，毫无技术含量，厨艺为零的MM上手也一样能做得色香味俱全！" `! W1 T: m0 j( ~) P

+ C; Z  G3 d: `+ u- c" o; m7 Q3、还能当便当菜，再次加热不影响口感哈。
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4、从小吃菜汤拌米饭长大的筒子们肯定喜欢这道菜，原因嘛，试试吧，呵呵。7 y3 h9 {$ \8 n

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主料：
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鸡翅16个、干木耳2大朵、榛蘑或香菇根据个人喜好若干。& m5 Z7 ^% _' e

* Y, v% n8 ~2 P" D/ k2 b, F+ t配料：, U' d! v7 ^4 ^1 T2 p
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姜、蚝油、老抽、生抽、糖、盐、香葱、蒜。4 [+ X5 D1 m: _2 C
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做法：
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1、鸡翅洗净后，放几大片姜，和蚝油，腌10-20分钟；
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0 Y3 E9 n" K7 {2 t# }4 b& k" e% ]2、木耳和榛蘑泡发洗净，备用；
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3、香葱切段，蒜切末；& n2 t- g& h) ^' e0 i' U1 |' {. L

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4、油热后，放入香葱段和蒜末；  x! r' Y2 {: V1 R

0 t/ D8 t  W. N% }) O& E5、出香味后，倒入腌好的鸡翅，图片上鸡翅看着是白色的，其实肉眼看已经上色了；: I% J( ?7 ~- i) w; T0 W

% T, v$ Z) n, k4 D0 h' A- i6、不停翻炒鸡翅，直到变色，加入木耳和榛蘑；, Z* i/ Q+ {* \8 @# F# P3 G
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7、加入清水，直至没过所有材料；
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8、开锅之后把浮沫撇掉，倒入老抽、生抽、糖、盐，转小火焖15分钟；" X/ P8 y& ^. ]% U
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9、待汤汁收的差不多，变粘稠，再放入半棵香葱，出锅。
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这样的最好的了，真的很好做的，也很喜欢吃

看着就有胃口，赶紧回家试试..................

做法简单有味，楼主的这道菜不错，一般家庭都能容易的操作，顶一个

手艺术水平不错！看得口水都出来了！我得好好学一学。

超喜欢吃鸡翅的 有个朋友做的可乐鸡翅特地到

看上去色香味道都有了做法也简单.到时叫老婆试试~

不就是红烧鸡翅咩，话说这个技术含量不太高的说