山药薏米排骨汤：. ^* _9 s5 V* l4 O

) `; h' A9 i9 B: W. S3 \材料：- q1 I! m- C' g/ K. W: a; h
排骨350g、薏米100g、山药200g。9 x$ k9 w5 g& a8 `# b

+ N5 }  R: c9 w! d' t- [调料：+ u3 {. N( g; X/ S3 ]' _
葱一段、姜一块、盐少许。9 k4 j( `; L5 g5 R  \0 S
做法：# v3 c6 ^0 X6 ^& V  T2 t
1、薏米冲洗干净，山药洗净，排骨剁块；5 n8 K& N$ n1 `) [- d
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2、排骨放锅内焯一下，捞出洗净；
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9 z2 F# k! I0 v/ S9 M! Y3、薏米，排骨，葱姜，倒入足量开水，大火烧开，小火炖一个半小时；0 ^6 B8 Z; S5 c+ I

9 K0 D& v4 g! I" G4、山药去皮切块放入锅内继续炖半小时，洒入少许盐即可。

这个应该是很补的吧？
3 U, o$ C' J: B1 [用料也不是很多，但是时间比较长了

薏米是很有营养的东西，山药也是我的最爱，两样搭陪在一起很棒，回家试一试自己做.

这道菜及营养又好吃，而且原料也好找，谢了。