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小 发表于 2006-9-16 16:37 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1哈克派
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6 W F# S) \1 L& F4 ?& c3 F3 A! P哈克派
- @: t- ^: I: S* J6 k
7 t4 B. O- S5 z+ t# M原料：面粉80g、鸡蛋1个、牛奶100g、法式奶酪丝一袋、火腿4-6片、油，盐和糖各少许；青、红柿子椒和洋葱各一颗、土豆两颗；甜玉米（罐装）100g、草菇5颗、黑胡椒 3 Q$ _; {/ \6 C0 Y e( `% \
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辅料：番茄酱、草莓冰淇淋、鸡蛋2颗、面粉。 - m% Z3 H) s( w) K
0 B0 o( F! w! d" ` 工具：冰淇淋挖球器、苹果挖核器。 & b3 b l* t$ m3 x/ P) P, w
l1 r* J4 J. T o/ R
吃饭用的刀叉，餐巾。
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制作方法：
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9 h4 A9 l# ]2 ^: D0 W3 X 1. 首先将土豆煮熟。
# m4 w, y" Y3 y9 b# y6 x% m
9 y$ M% T! y$ R" [2 |0 [ 2. 将鸡蛋打入面粉中，再加入牛奶搅拌均匀，直至成稀糊状。加入少许盐和糖搅拌均匀后待用。 0 h+ G) T& I' f$ V
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3. 将青、红柿子椒，洋葱和火腿片、草菇切成薄片。 9 b2 `1 X9 P0 r
/ j! g' F1 J3 ~; E 4. 用平底锅翻炒所有片状原料，直至炒出香味后盛出。
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5. 在平底锅中放入少量油，将做好待用的面糊取适量倒入锅中，抬起锅缓慢转动，让面糊均匀的铺在锅底上成圆形薄饼。 / [8 ] g; y4 F4 ]5 I8 S
) f+ ?* \' T. z: E- w 6. 将煮土豆去皮捣碎均匀铺平在薄饼上，将炒好的蔬菜火腿均匀的铺洒在土豆上面。再洒上少许黑胡椒、法式奶酪丝和玉米粒。 $ l0 v9 l2 o1 ]* b2 y7 ]0 d# B0 ]
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7. 最后放入微波炉中加热2分钟，直到奶酪全部融化即可食用。
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