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酒香煎咸鱼

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酒香煎咸鱼

酒香煎咸鱼; M4 t1 @5 ]# T4 C5 d0 j1 [

% [/ F$ y) ]% P# E/ p' {8 I原料：咸鱼、红葡萄酒、白兰地、橄榄油、柠檬汁、洋葱。" f. Y+ v8 t. ?( v- y. b! D! `0 ^
0 P, o+ V, m" H" ^& [
制作：1）咸鱼洗净，泡入红葡萄酒腌制。/ G2 v! q# o& l/ V9 m: t* Z1 c
4 j7 z  a4 m- t6 I
2）煎锅下橄榄油，将腌制的咸鱼擦干，和洋葱丝一起入锅煎至发脆色黄，淋上白兰地和柠檬汁，出锅。( n  F6 {* ?; r$ d' X" _8 M# [

" l" \; [9 ~) A/ }/ B5 s3）点缀少许的西兰花和柠檬片即可。. V' j1 W  [  [

/ I/ x, ^# `  \# M0 k8 u' d菜肴特点：酥脆鲜香，酒香浓郁！
0 k/ E- T, B7 ^' C, }1 u6 e0 \
# Q: U3 Y0 P5 ~. M* w, N, F

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