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小 发表于 2006-9-12 11:08 只看该作者
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家常燕窝的食法
5 I# p3 A, @# ^; w5 t, \
7 b7 l8 h6 h* ]$ C$ ]材料:
6 f6 M1 D# P, g 牛奶、银杏、燕窝 . H2 Z/ C2 z4 N
" ]- H0 f4 ~5 @* a9 W; r8 m. J
+ F! Y' `/ c8 G5 C; x+ x" }制作方法: ) M* W# T3 w2 F! h1 }
1.将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁,或者购买杏仁罐头。 + L# y, d2 B+ [
2.将燕窝用水泡发。 ! c% C, B! `, ?4 g
3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多,价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝,这种燕窝属于中低档价位,适合女性滋补,一两燕窝可以分6次食用。)% r9 ^1 W- X: ^8 f4 J1 K3 \
0 W$ ^/ ~5 {! e8 _7 a制作时间:20分钟 燕窝
: b- f% I3 _: [" Y 燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。针对不同的人群,燕窝有不同的功效。 ) z' u5 J+ r3 w, V
2 P3 C8 E1 h# x+ t
女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。 + K+ ?) C' q0 H
3 h- ]1 r! t% b( N3 d# n孕妇:在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。
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