冰糖炖木瓜---养颜美容的哦！

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-11 09:53 只看该作者

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冰糖炖木瓜---养颜美容的哦！

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1、木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。' K" Y. J/ a2 [/ f! X; f
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。 + J4 a( h3 C9 m$ }& K2 k: z

备注：成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青绿，肉色淡黄，宜作煲汤材料。如用来炒，宜挑选不太熟的，，以免炒时渗出太多汁液。

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