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1楼
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小 发表于 2006-9-6 10:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2木瓜四宝 海鲜船
木瓜四宝 海鲜船& S/ x! C7 n6 n; R; O) F T
3 V% h6 j7 F T6 i: y( b. J; d
1 }1 B: ]6 b$ q- X' i
/ M& Z1 y/ A6 E8 `( V N) M" j4 i6 Y
: q) ~) c% V$ N8 | 光看这色彩鲜艳，饱满润泽的排场，颇有大丰收的感觉，让人食指大动。水果的香甜和海鲜的美味，原汁原味，非常爽口。
- q5 C: n8 o/ K% N# _( h 材料：
4 D( H" ?5 S% h* s* K7 L; @4 J6 ? 木瓜、虾仁、墨鱼、猕猴桃、圣女果、西芹、海参、带子 " d. y3 ^& W6 O3 J
做法：
. s# }; e. b8 g7 e3 L& L 1、将木瓜切成两半，把里面的果肉掏出来，切成丁； ; ]. G6 d% H/ ~' P) A, R( M
2、将墨鱼洗净切片，将海参洗净切段； 1 w! k$ h" j5 u' H9 V; q
3、将西芹洗净，切段，炒熟后铺在木瓜内壳底部； 7 ^2 F r* u4 ~* M- r6 ?, a' I# e& g" h7 u
4、将虾仁、墨鱼、带子和海参一起滑炒后装入木瓜壳内；
2 _0 e( P9 |/ C: J: q! V2 E 5、将猕猴桃和圣女果切片，放入木瓜壳内即可。 % p6 c" ~; @* l1 q. O6 h; h4 `4 R
TIPS
% c; t# b; C# p6 z1 U 挑选木瓜的时候，要找那种个头饱满的，这样才够盛得下里面的菜肴，而且木瓜也不能够太熟，否则外壳就会过软而容易坍塌。
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