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[热菜] 豆干辣炒韭菜花

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豆干辣炒韭菜花

豆干辣炒韭菜花
3 R, q3 [, s2 _6 _主  料: 豆腐干,韭菜花
  R! ^# i7 k- p0 m$ T辅  料: 油,桂林辣酱 ( K; S% r* k9 m  o) M
! m; |% i' p$ e% q  x2 r0 U  |
原料:韭菜花250克,白豆腐干6片8 `% T, r& b: z# y4 b. S
配料:盐,油,生抽,桂林辣酱3 Q( G* w! S* h
详细做法:
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* ?. c& t) y$ h1 L9 y1,白豆干切成5CM条状,韭菜花去头,切成4~5CM长段;
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2,油锅里放稍多点油,放入豆干条煎一下;
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6 `: d' f. v. V. |- c+ ?3,豆干煎至两面微黄,倾斜锅,将油漏到另一边,放入桂林辣酱爆香;
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6 D: n7 \. ^3 K4,放入韭菜花,放入盐拌炒,再与豆干混炒片刻,浇上生抽即可。* I3 r" D' Y3 n
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-18 12:01

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韭菜花据说是壮阳的佳品,而且是大众菜,好吃不贵才是硬道理啊

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多吃韭菜好,强壮中国人啊,而且便宜。不过韭菜炒豆干没吃过。改天试试

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