豆干辣炒韭菜花
3 R, q3 [, s2 _6 _主 料: 豆腐干,韭菜花
R! ^# i7 k- p0 m$ T辅 料: 油,桂林辣酱
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原料:韭菜花250克,白豆腐干6片
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配料:盐,油,生抽,桂林辣酱
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详细做法:
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* ?. c& t) y$ h1 L9 y1,白豆干切成5CM条状,韭菜花去头,切成4~5CM长段;
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2,油锅里放稍多点油,放入豆干条煎一下;
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6 `: d' f. v. V. |- c+ ?3,豆干煎至两面微黄,倾斜锅,将油漏到另一边,放入桂林辣酱爆香;
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6 D: n7 \. ^3 K4,放入韭菜花,放入盐拌炒,再与豆干混炒片刻,浇上生抽即可。
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