推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 茶叶鸡翅

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8

茶叶鸡翅

今天中午我在家做了一道鸡翅。以下是我拍的照片和功序。2 O) k( \7 L, h' V9 k( g
材料:鸡翅15个、调料(老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺),以上材料搅拌好腌制15-20分钟。
, j4 B0 @% K: V# g0 C" ?    茶叶50克、糖50克、大米50克。挑个不值钱的搪瓷盆,一会儿就知道为什么了!4 J( ?" Z; Z& h* a
     把饭盆铺上锡箔纸,放上茶叶和调料。再放上一层锡箔纸。放上腌制好的鸡翅。用小火开始烹制,已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。看看好了出锅吧!
/ V$ }1 P+ E6 e: b6 L+ J附件 1.jpg (125.31 KB) 2008-11-12 13:43
( B" F6 U6 W- f7 K2 g# a, c ' N- O8 r% t$ b8 k7 a4 E4 y. I( e. h
2.jpg (141.43 KB) 2008-11-12 13:43
) @' V: O2 w# ]& e) [% ^ " Q- x8 _/ W1 r% L: ^( T" U
3.jpg (171.49 KB) 2008-11-12 13:43
: t" G. a# t2 H$ q: _5 z0 ^ ! K2 k( |$ P$ X; j9 {' I4 e+ K
4.jpg (144.68 KB) 2008-11-12 13:43
6 k# X% h  J/ Z0 O! l 9 ^/ s  i" W( z, _; C! j- t
5.jpg (156.39 KB) 2008-11-12 13:43 3 [9 w9 o2 Q" I- S' z0 n- h

- v9 y5 P, T- d% w4 r+ w# u 6.jpg (86.76 KB) 2008-11-12 13:43 & [- G" i7 _4 q
( P& D! I$ G8 n# {2 B  h9 T+ ^  N
7.jpg (136.26 KB) 2008-11-12 13:43 : D7 x  r( `5 D! _8 `& M9 b

# ?$ n/ a. L2 u1 W) T5 _ 8.jpg (155.31 KB) 2008-11-12 13:43
$ Q& j+ T* f+ E; P: m

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8
TOP

很特别呀,楼主怎么不描述一下口味呀?希望能多看到一点这样原创的贴子.

TOP

很特别 虽说也是用了茶叶 但是 味道肯定和茶蛋等用茶叶煮过的不一样 我决定明天试一下!

TOP

楼主好厉害哦 光是图片就让人垂涎欲滴了 我决定哪天也试试看 很好吃的样子 谢谢楼主啦

TOP

好东西搂主以后要多出一些,我就喜欢做菜肴一定跟你好好学习

TOP

好像做起来很简单啊,不知道是什么口味的,不过看颜色应该很好吃,一定要做一次尝尝!!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-11-14 23:47

TOP

鸡翅和茶叶一起做,头一次见到,要试吃一下。

TOP

茶叶跟大米单独放一层?这个茶叶是完全干的么?那它 的味道能完全进去么?不过倒也可以自己先试试看

TOP

过程看着很简单阿,不过做完以后的盆子应该很难刷干净吧 呵呵

TOP

太神奇了鸡翅还可以这样做,不过锡泊纸不知那里能买到,看起来非常好做,做好后成品也好看,肯定好吃,楼主还真行,很有创意,我喜欢。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 00:47