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宫保鸡丁(图解)

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宫保鸡丁(图解)

材料:鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒0 _9 W- \/ Z; y- e: a" P, \

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* c& N, ~2 g) U6 `& x" \切丁切片、花生米用温水泡上,鸡肉用酱油,淀粉,料酒抓一抓
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花生米去皮。用酱油,醋,糖,清水,鸡精,淀粉芡汁一碗- t- |9 |8 F% {9 \4 g+ K2 H

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油不要太热的时候把辣椒花椒炒香,把油变棕红色/ k( Z/ R4 x6 `6 w! ^7 E' l
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) [( _) X0 y6 ]3 [9 K9 y然后放肉葱姜蒜胡萝卜
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翻炒之后,倒如刚做好的芡汁
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炸花生米/ g- ?5 ?! q0 U2 u, _* e) k4 B
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放入炸好的花生米" e: g0 r( }  @) k

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) F7 t  C5 A  \0 d" D4 a翻炒一会
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$ p, u' T. J* D, D& b) q  K* y; b出锅了!
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哦,原来宫保鸡丁是这样子的啊,也很容易做嘛

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菜都容易做
4 x' s6 [: q1 z+ K' a( K2 H/ g/ ~: x但是要做好就难了

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美味佳肴,令人食欲大振,谢谢楼主

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整天听别人说做宫保鸡丁,一直想做,但不知道是什么* R1 w+ \! J  n, t) H
但现在我看了之后我会拉
+ r- |$ L) A9 W; ythx

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