原料：粉丝、绿豆芽、胡萝卜、姜、醋、盐、香油、辣椒油。2 c, J* i* g4 l2 H: x5 n" b( O2 e
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做法：" e  i) y1 M3 S( S5 h0 H
１．姜切成碎末，调入醋、盐、香油和辣椒油做成调味汁。因绿豆芽性寒，所以吃的时候要同时吃一些姜来中和。" `6 }& S8 k& v7 B* q5 J0 l( R

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２．粉丝、绿豆芽、胡萝卜用开水焯熟，捞出后迅速用凉水冲凉。; A% m7 \' d# |) G- i$ |

7 a7 ~4 S1 J; G+ D３．浇上调味汁。要是洒些香菜会更漂亮，可惜家里没有了。+ D% m) K6 s4 ?: d1 j( M# \

哈哈,盛夏就是应该有这样爽口的小菜.谢谢.

呵呵，这个简单一些。容易实现' c  p3 S9 J* N' _! i, y) c
收下了。