椒盐鱼尾
8 M4 ]5 I. F5 l, Q, K' C; T2 z& O- _0 @7 j/ t
主料：鱼尾
+ o* B; a8 I  l0 @0 k. X% o2 i# {1 ]1 _
　　辅料：洋葱、红柿子椒、葱、姜
# y7 ~8 U, x# O) s. y" s
$ `  z# B& B' f5 M9 `0 f6 s1 y+ V　　调料：盐、鸡精、淀粉、辣椒盐
) X$ X6 f6 r: ~  e% n% l3 m6 Z2 W) l" H7 E1 \  K
　　烹制方法：
  T" ~3 f+ C2 [  g. ?8 h$ X
) q0 V$ g( |5 v3 J6 s" X　　1、将备好的鱼尾用刀划几下，切成两段，加入盐、鸡精腌制5分钟，再撒上干淀粉拌匀，坐锅点火倒入油，油热后放入鱼尾炸成金黄色后捞出；
3 s& j# ?* M8 u  E) V# w( T( R) q# r. F/ u: u( V( ~( G3 U4 P& q! E
　　2、锅中留底油，放入洋葱末、柿子椒末和葱姜末翻炒，再放入鱼尾，加入辣椒盐，迅速翻炒出锅即可。
) a6 f5 R/ W5 Z2 q, d/ g% N3 ?  t; Q7 R7 X+ t) x0 _
　　特点：香酥适口，鲜咸微辣。

看着就想吃
- a  r) D: b$ S' r0 t！！~~; x1 [: A1 P# I# z
自己做啊 ！！~~

我喜欢的方式。谢谢大大推荐。回去就做。

呵呵没吃过。过几天让我老婆帮我做，谢谢啦

椒盐类的，我比较喜欢。试试

謝謝大大推薦讚窩好吃