照烧鸡腿的做法8 k+ J. ?' i# V" B( J  p* Y# e

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# j7 E1 T$ w- y# _! h# G  c3 x( Y材料：
( b8 Z- V* b; y/ ?鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。6 ~2 A, u) m0 T" J. t2 J& E& S/ E

) h3 B- v- Z' f2 W做法：
  S: \& ~* {- r* g1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味）9 C) x" Y1 W3 w9 t( w
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2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟
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8 t% o2 q5 R2 w' s7 Z0 K. J3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁
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4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）
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5、倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，汤汁收至浓稠即可
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6 @# g; R( K. E5 t5 \5 _! _6、青菜焯一下，小番茄对切，与煎好的鸡肉一同摆盘（我做这步的时候差点儿没让某人笑话死，为了表示不是装饰，我首先给几棵青菜和小番茄吃了！）
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看上去真的好诱人,都要流口水了,回去试试看

鸡肉我的最爱～微波炉懒人我的最爱～谢谢楼主的美味佳肴^_^

颜色好诱人啊。红红的好像还是蜜汁的。喜欢甜的东西。谢谢楼主了。

原来所谓的照烧就是这样的呀。" l* d7 O. `+ h$ R* w) `
恩，学到了，回头做来试试。

我有病啦。晚上半夜来看美食，搞得我饿死了。7 i/ ^* z0 K* N! i0 r
不过照烧是这样弄的。今天学到了很多东西。
  V# e1 P( i, j' ~0 J* O- u有机会都要来试试。
7 @& i; p6 _) S- }  r6 D" H$ H! M支持楼主的美味

楼主的鸡腿弄得太棒了，照片拍的更棒！馋死人了

又学会拉一道美味佳肴.谢谢楼主,你使我的生活多枝多彩.