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[热菜] 三元钱搞定一道美味大肉菜——孜然鸡肝[18P]

家禽的肝脏不好做,火大了容易老嚼不烂,火小了又不熟,煮完再炒要尽量快。

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价廉物美的好菜做法,有空时可以试一试操作。

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看到就想吃看图秀色可餐,明天就做着试试,感谢楼主详细的介绍

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呵呵。。。以形补形呀!多吃点儿肝,应该对我们喝酒朋友的肝会有好处。喝酒多吃肝;支持楼主了!

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这道菜非常好看,好刺激人的胃口。谢谢发帖

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本人刚买的鸡肝,今天中午就做一下,试一试看看好不好吃。

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鸡肝吃的还真是不多,有事一煮就火大,这次照这个方法做一次看看。

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我是从小就不爱吃鸡肝,这个孜然鸡肝也就算了吧

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还没吃过鸡肝,不知道味道如何? 下次一定要试试!!

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看起来是很好吃啊!不过动物肝脏现在最好不要多吃,据说不太安全。

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