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[主食] 上海夏日人气最旺的主食——三丝冷面（多图详解）[22P]

anlanopy

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51楼 大中小发表于 2010-8-22 11:03 只看该作者

所有有蛋的食物都好吃，这个面加完油就不会糊在一起啊那可以放很久要吃的时候才放配料吗。

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youzuokkll

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52楼 大中小发表于 2010-8-22 15:21 只看该作者

哈哈，好菜，色香味俱全，收下了，回去学习！谢谢！

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dnadbg

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53楼 大中小发表于 2010-8-22 15:36 只看该作者

这菜做挺方便的,外观也不错,能当个小吃吃

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天堂哈哈

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54楼 大中小发表于 2010-8-22 16:18 只看该作者

口感一定不错晚上就试试不过我的手艺实在太差

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瓦当

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55楼 大中小发表于 2010-8-22 16:51 只看该作者

本人很喜欢吃面这面做的看着就有食欲真想美美的吃一碗

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hphoujian

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56楼 大中小发表于 2010-8-22 18:24 只看该作者

不错啊，夏天吃点凉皮凉面真的降温消暑了，过几天来试试

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jimmy24

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57楼 大中小发表于 2010-8-22 20:09 只看该作者

楼主介绍得很详细，俺补充一下。上海冷面最重要的是芝麻酱和醋的比例，这是靠做面师傅的经验的，好吃的冷面不会太淡也不会太酸。只有比例对了才能带出美味。

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滋润心田

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58楼 大中小发表于 2010-8-22 21:04 只看该作者

前些天去上海一个月，没发现有这种面呀，上海吃饭给我的印象是什么都是甜的

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df000df000

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59楼 大中小发表于 2010-8-22 22:52 只看该作者

面条这个东西俺不是很喜欢不过看上去不错纯支持

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mzlaowupao

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60楼 大中小发表于 2010-8-22 23:18 只看该作者

国人不可一日无面！我的最爱，谢谢楼主的无偿奉献爱你一万年！！！

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