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[热菜] 海南四大名菜之一 -- 白斩 文昌鸡

yakeyabin

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41楼 大 中 小 发表于 2009-7-13 17:56  只看该作者
服务员你们这有鸡吗？ 嘘~ 我就是
郭德纲经典相声

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shless 该用户已被删除
42楼 大 中 小 发表于 2009-7-13 19:13  只看该作者
长见识了
里面的几道菜吃过
不过不知道有意身体而以
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -5 复制回复--老会员了，请自重! 2009-7-13 21:44

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onestar000

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43楼 大 中 小 发表于 2009-7-13 22:38  只看该作者
四大名菜..
  内地的朋友可能第一次吃不惯..
    慢慢你就会爱上它

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fangerhua

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44楼 大 中 小 发表于 2009-7-15 16:28  只看该作者
学学，最近自己一直想学卤菜，就是卤点荤菜，这东西可能有点借鉴价值呵呵。

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acdacd

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45楼 大 中 小 发表于 2009-7-15 16:41  只看该作者
看着就香，尤其是最后的图片，肥油油的感觉，吃1口，一定一嘴滑，晶莹剔透，滑而不腻，按理说海南那边鸡不多的啊，怎么会出名菜白斩鸡呢

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bbl9112233 该用户已被删除
46楼 大 中 小 发表于 2009-7-15 21:30  只看该作者
这道菜估计全中国都有，而且还是谁都吃过的，知道关键在那吗？？在鸡身上，得用顺正的土鸡做，不用放佐料都好吃的不得了。

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$大人物$

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47楼 大 中 小 发表于 2009-7-15 23:12  只看该作者
文昌鸡是鸡中极品，是鸡中的战斗机，好，真是好！

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leecapacity 该用户已被删除
48楼 大 中 小 发表于 2009-7-16 01:05  只看该作者
这个鸡是清蒸的还是用来沌的哦，两种方法都想试下

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火星母狼

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49楼 大 中 小 发表于 2009-7-16 11:10  只看该作者
啊 受不了了 还没吃午饭呢 都要留下来了啊 下次去海南一定要吃

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lsp

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50楼 大 中 小 发表于 2009-7-16 12:45  只看该作者
看得人垂涎欲滴啊,想必很好吃,就是做法好复杂,不知道自己能不能做起来啊

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