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[热菜] 火烧肉[4P]

cqhhww

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31楼 大中小发表于 2014-2-12 16:58 只看该作者

看起来就是红烧肉，不知道跟火有什么关系．

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sc16510

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32楼 大中小发表于 2014-2-12 19:43 只看该作者

介绍的镇详细，跟我印象里的红烧有点像，看着楼主的照片好有食欲啊

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xijingok

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33楼 大中小发表于 2014-2-12 20:00 只看该作者

汁太多了，小火收收，那样好看，粘度又高点

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h2552451

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34楼 大中小发表于 2014-2-12 20:07 只看该作者

为什么要放洋葱啊，味道会不会变！

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ikaachan

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35楼 大中小发表于 2014-2-14 15:07 只看该作者

看起来就是红烧肉的做法啊，可能汤汁的味道有点不一样

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1755915978

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36楼 大中小发表于 2014-2-15 11:17 只看该作者

还是喜欢吃有酱色的烧肉，一定要有些肥的，很好吃

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xuzhong88

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37楼 大中小发表于 2014-2-15 12:19 只看该作者

火烧肉，楼主看来是饭店出身，明明是盘红烧肉吗！太有才了，如果你去饭店吃饭，你要说这道菜叫肉沫粉丝，你可以定价在10元左右，你要叫蚂蚁上树，你可以定在15元，你要叫群龙什么来着（不好意思，名字我忘记了，上次去一家四星级饭店吃饭时候碰到的，一道酸辣土豆丝要28元，当然名字不叫酸辣土豆丝），你可以定价为40元，给菜起名字，需要天赋。

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wj无为金币 +4 回复认真，鼓励！ 2014-2-15 21:33

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chenleisb2

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38楼 大中小发表于 2014-2-15 20:10 只看该作者

用的是腱子肉？腱子肉好吃啊

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春姑娘

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39楼 大中小发表于 2014-2-17 17:47 只看该作者

不是很精致嘛，乡土气息很浓，感觉相当顶饱

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tao750

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40楼 大中小发表于 2014-2-17 21:03 只看该作者

洋葱一般是做牛肉时放的吧？这个猪肉放洋葱绝对是新口味

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