[小吃] 山西面食之—猫耳朵

xuxajun

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发帖初学者

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21楼 大中小发表于 2009-8-8 19:38 只看该作者

我老家的东西，呵呵，记得第一次在广州吃到的时候，眼泪都想溜出来
想家啊
呵呵，其实这个东西多放点醋，很好吃的

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tank200sun

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

22楼 大中小发表于 2009-8-8 20:17 只看该作者

山西的面点很强大，一碗面能做出N种花样，很神奇！

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屏幕三郎

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

23楼 大中小发表于 2009-8-9 20:00 只看该作者

的确，我认为猫耳朵最吸引人的是它的做法和其形状，在就是口感了，看了吃了也就知道了。哈哈！

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正面全裸

鱼素淑

LEVEL 9(精英人才)

发帖资深用户

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SIS茶坊（聊天室）老客 SIS签到2级勋章

24楼 大中小发表于 2009-8-9 20:24 只看该作者

虽说我是南方人但却喜欢面食山西的面食更是最爱刀削面一根面猫耳朵等等再配上好的菜卤就着大蒜筋滑爽口感觉这生活很美的

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wsyzhlh 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2009-8-9 20:53 只看该作者早就久仰大名了，可惜一直没有机会尝过，希望以后有机会。
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zx42511 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2009-8-9 22:03 只看该作者我们这里叫麻食子一摸一样的不过配菜比较丰富啊
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x01107fish 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2009-8-9 22:26 只看该作者山西的面食全凭浇面的汤料，还有很多，如刀削面、莜面河捞、切尖等等，有心去的朋友可以搜索一下太原道，里面介绍山西的面食也很全。
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