打印

[热菜] 山药鲫鱼汤

gjyyn

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 29
精华: 0
积分: 0
金币: 21 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-11-17

11楼 大中小发表于 2013-10-4 18:08 只看该作者

第一次见山药和鱼一起炖，不知好不好吃呢！有空试试！

TOP

bambookite

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 105
精华: 0
积分: 1
金币: 26 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 521 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-9-18

12楼 大中小发表于 2013-10-4 19:33 只看该作者

感谢分享。鲫鱼可以促进血液循环，使人精力旺盛，还能提高性生活能力和质量。黄芪、山药也都是温补的食物，搭配起来应该不错。

本帖最近评分记录

wj无为金币 +4 节日奖励双倍！ 2013-10-4 20:15

TOP

leoxyang

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 79
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 14 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-7-15

13楼 大中小发表于 2013-10-5 12:14 只看该作者

看着就阿香，回头要试试

TOP

horizon668

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 141
精华: 0
积分: 0
金币: 22 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 12 度
感谢: 14 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-5-27

14楼 大中小发表于 2013-10-5 12:33 只看该作者

其实汤要乳白色的诀窍就是开始不要放盐，然后大火烧开后中火熬10分钟左右就好了

TOP

coldblood198515

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 39
精华: 0
积分: 0
金币: 4 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 135 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-9-9

15楼 大中小发表于 2013-10-6 11:22 只看该作者

看图片真的很诱人，对于孕妇来说是挺不错的，滋补

TOP

mmhot7

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 81
精华: 0
积分: 0
金币: 20 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 4 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-11-28

16楼 大中小发表于 2013-10-6 14:06 只看该作者

很鲜很美味，不过，我们这一般用用面疙瘩烧鲫鱼汤，浓浓的一股鲜味！

TOP

kantukantu

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子: 481
精华: 0
积分: 11
金币: 409 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 853 度
感谢: 17 度
贡献: 1 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2013-8-10

17楼 大中小发表于 2013-10-6 15:19 只看该作者

这个很补啊，山药和鲫鱼都是温补的，加在一起营养价值很高。不过鲫鱼汤要想煮的白浓不容易啊。

TOP

ff2689

LEVEL 0(等待删除)

发帖初学者

帖子: 344
精华: 0
积分: -3
金币: -145 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 166 度
感谢: 59 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2013-3-28

18楼 大中小发表于 2013-10-6 20:00 只看该作者

做法也比较简单，是体质虚弱的人的进食首选。

TOP

bold

LEVEL 8(卓越品质)

发帖专家

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 10023
精华: 0
积分: 421
金币: 21318 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 22889 度
感谢: 105 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 60
注册时间: 2006-12-20

19楼 大中小发表于 2013-10-7 06:08 只看该作者

鲫鱼跟山药熬汤是非常不可取的。大家记得熬鲫鱼汤一定要放白萝卜，鲫鱼和白萝卜熬汤可以预防脑萎缩。
鲫鱼一定要先用油稍微的煎一下，两面微黄即可。熬鱼汤一定要放热水。这样出来的汤色才是奶白色的
如果单独熬鲫鱼汤的话，可以放点新鲜的柠檬片，快出锅之前把柠檬片取出来扔掉，然后放点盐再最后出锅。

本帖最近评分记录

wj无为金币 +8 节日奖励双倍！ 2013-10-7 22:46

TOP

天堂之弓

Ban to Visit(禁访)

发帖新手

帖子: 58
精华: 0
积分: -2
金币: -104 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 10 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2008-5-12

20楼 大中小发表于 2013-10-7 18:07 只看该作者

记得小时候妈妈经常烧鲫鱼汤现在想想真是美味啊

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 山药鲫鱼汤

看着就阿香，回头要试试