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(转帖)实用微波炉菜谱——明洁家常小菜

009、芹菜炒豆腐干
  材料:豆腐干 芹菜
  调料:食油 食盐
  作法:豆腐干切小条芹菜切小段放碗里搁盐、油,加少许凉开水盖上盖子进微波炉3分钟(中间暂停端出搅拌)。


[ 本帖最后由 yysanxin 于 2012-2-12 15:27 编辑 ]
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  • rnnn 金币 -5 违规贴,请重新阅读版规 2012-2-12 16:02

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010、肉馅豆腐泡
  材料:机绞肉 豆腐泡 鸡蛋 香菜 香葱 生姜 淀粉
  调料:食盐 酱油 老酒 十三香 味精
  作法:
  1、将香菜根、葱、姜切细与机绞肉一同放碗里加入鸡蛋、盐、淀粉搅拌和匀。
  2、用筷子把豆腐泡的一面扎一下后填馅。
  3、碗中加酱油、老酒、十三香冲入适量开水并放入填好馅的豆腐泡进微波炉6分钟(中间暂停端出翻动一下)。
  4、将豆腐泡用筷子夹出装盘,撒上香菜,汤里加味精搅匀浇上。

[ 本帖最后由 yysanxin 于 2012-2-12 15:28 编辑 ]
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  • rnnn 金币 -5 严禁自己回复 2012-2-12 16:02

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坐等大侠告知我如何上传图片 改水印,,,我也好加上图片
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  • rnnn 金币 -5 严禁自己回复 2012-2-12 16:03

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哈~差不多可以参照就用一台微波炉做个餐馆了,荤素搭配,肠胃不累!

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